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【お花見フェス１】桜の下のchaya bar
すっかりご報告が遅れましたが、今年のお花見フェスのご報告です。
第一弾は、3/29（金）に行われた、「桜の下のchaya bar」について。
今年は全国的に桜の開花が遅く、この頃、芦屋の桜はまだカッチカチ。
でも花市場の桜職人さんがつきっきりで開花調整をしてくれていた
colléのソメイヨシノは、この日早くも5分咲き。
4/2まで続くお花見フェスのために、最高の状態で
colléにやって来てくれました。
さて本ブログ読者の中にも、「chaya barって何じゃいな？」という方がいるかもしれません。
かつて毎週金曜夜に開いていた「collé bar」の後を継いで、
ほぼ毎週金曜夜に、colléでひっそり開かれている週一バーなのです。
chaya barの女主人は、colléスタッフと同い歳。
お料理もとっても上手な方ですが、金曜はお勤めに出ているので、
普段のバーでは残念ながらお料理は出さず、簡単な乾き物しかありません。
しかし、この日は「せっかくの桜だから」と、予約を受け付けて、
芦屋で人気のデリ、「グランドフードホール」さんのお弁当を注文。
ところが、どーゆーわけだが弁当箱に詰められていない状態でやって来るという謎仕様で、
開店前に必死のパッチで、お弁当詰めを行なっておりました。
無事完成。良かった良かった。
この日は、多分30人以上のお客様にご来店いただき、
賑やかに桜を楽しんでいただいたんですが、
私たちcolléスタッフも、普通にお客さんとして飲んでいて、
全然写真を撮っていない、という体たらく。
帰りがけに、外からパチリ一枚。
お花見フェス期間は、例年お外からも桜を見ていただけるように
ライトアップしているのです。
というわけでまだまだ続く、お花見フェスのご報告。
次回更新は、「花宴2019」の予定です。