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2016-11-20
高山シェフのローストビーフ伝授の会
先月から、colléでお料理教室を始められた高山シェフ。
ご存知、芦屋の一軒家フレンチ「Maison de Taka Ashiya」の
シェフを務められ、2015年の「ボキューズドール」で
5位入賞されるなど、世界的に認められたスーパーシェフです。
今回はお待ちかねのローストビーフです。
高山シェフのローストビーフ伝授の会
11月23日(水祝)終了しました。
12月13日(火曜日)
14時〜2時間程度
参加費:10,000円
2種類のお肉を違う焼き方でお見せします。
そしてローストビーフに合う、ソースをお教えくださいます。
シェフの間近で、その都度、質問に答えていただける
贅沢なお教室です。
シェフのご希望で、少人数制の募集と言うこともあり、
毎度すぐに満席となってしまいます。
お早めのご予約をオススメします。
ご予約は、ashiya@colle.meまで。
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