April 2015

 

スケジュール詳細

4月1日〜28日は全日貸し切りとなっております


to top


フラワーレッスン「アヴィニョンのりゅう」

avignon

4/29(水・祝)11:00〜

パリ・ホテル・リッツの全館花装飾を手がける
フラワーメゾン「VARDA」で学ぶなど、パリスタイルを継承する
高本恵子さんによる、フラワーレッスンです。
「アヴィニョンのりゅう」という屋号は、子どもの頃に好きだった
絵本にちなむのだとか。先生のやさしいお人柄がにじむレッスンです。

主催:フラワーレッスン「アヴィニヨンのりゅう」

ご予約・お問い合わせ:keicomoto@yahoo.co.jpまで


to top


フランス家庭料理教室Protéger(プロテジェ)

2011-01-01 12_00_00-364

4/29(水・祝)11:00-14:00

フランス料理の基本となるお料理をその月の行事ごとにご紹介します。
今月のテーマは、「Mon maman!(私のお母さん!)」です。
母の日に、日頃の感謝を手料理でねぎらいましょう。
見た目も味もとびきり素敵にして、
お母様の記念に残る母の日にしましょう。
フレンチ初めての方も簡単、
基本のabcを押さえながらご指導します。
ご希望の方には、お料理に合ったワインをお選びして、
ご用意致します。

参加費:4,500円(ワイン代は別。ボトル代+1000円でご提供致します)
メニュー

◇野菜のテリーヌ
◇海老のアメリケーヌ風(バターライス添え)
◇クレーム・ブリュレ

主催:フランス家庭料理教室Protéger(プロテジェ)主宰 平野 久美子

(ル・コルドン・ブルー料理課程修了、ワインエキスパート、WSET中級保持)

リンク:Protégerホームページ

詳細はHPの「フランス料理 基本のお教室」をご覧下さいませ。

ご予約・お問い合わせ:http://www.cuisine-proteger.com/contact/まで


to top