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2018-07-18

【満員御礼】ピンチョスパーティー

例によって、ご報告が遅くなりましたが、
去る7月7日の夜7時、collé5周年のピンチョスパーティーを開きました。


(写真は開始直前の様子、お客様もまだ半分ぐらい)

ピンチョスは、スペインの中でも美食で有名なバスク地方発祥。
基本的には、小さく切ったパンの上に料理を載せた、いわばフィンガーフードで、バスク地方のバルでは、カウンターの上に、彩り豊かなピンチョスがずらりと並びます。
サンセバスチャンという海沿いの町では、そんなバルが何百と軒を連ねていて、世界中から観光客を集めています。



この夏、パリでの浮世絵展示販売のかたわら、サンセバスチャンへの視察も行ってきた、colléスタッフ。
現地で味わってきたピンチョスの再現をテーマとして、5周年パーティーのお料理を準備しました。





直前の告知にも関わらず、当日は、これまでcolléを支えてくれた、たくさんの方にお越しいただきました。

サンセバスチャンで飲まれている、地元のお酒「チャコリ」で乾杯して、パーティーがスタート。

(チャコリはこうやって、高い所から注ぎ落とすのが地元流)

撮りためてきた、ヨーロッパ各都市の写真のスライドショーもご覧いただきました。
5周年にして初めて、開業日6月28日に会場レンタルをしていただき、別日で設定した周年パーティ。
暑い中、そして大雨の降る中、たくさんの方にお越しいただき、楽しい時間を過ごすことができました。

5年という節目を無事迎えることができた、collé。
これからもますます、楽しいこといっぱいの空間を目指して、頑張って参ります。
いつも、応援してくださる皆さまに、心からの感謝を!



2018-07-05

大雨にも負けず

今日の芦屋は、朝から記録的豪雨。

避難勧告のメールが、不吉な音を立てて携帯を鳴らすなど、普段とは違う不安な一日でした。

そんな中始まったのが、半期に一度の大人気イベント、手づくり雑貨「グループはのん」。
手芸好きのマダム達が開く、2日間のバザール。

手づくり雑貨「グループはのん」
7月5日(木)6日(金)10:00〜17:00
(最終日は16:30まで)

キュートな手づくり小物たちが並んで、毎回大人気なんです。

でも、この雨じゃさすがの「はのん」さんたちでも、お客様来ないのでは…と心配してお邪魔してきましたが、なんのなんの。
いつもよりは、若干少ないものの、お店の中はたくさんのお客様たち!

朝イチは、例年通り開店と同時にいっぱいになったそうです。
さすがの大人気に、脱帽するばかりでした。

はのんさん、明日までの開催です。
雨は明日も降りそうですが、ぜひ!



2018-06-28

【5周年感謝】七夕ピンチョスパーティ

早いもので本日6月28日は、colleの5年目の誕生日。
5年間、関わってくださったすべての皆様に感謝です。

本来ならばパーティも本日開きたかったのですが、ありがたいことに、会場レンタルをしていただいているので、今年は趣向を変えて7月7日、七夕の夜7時にパーティを開きます!

colle5周年ピンチョスパーティ(要予約)
7/7(土)19時〜
参加費:4,500円(ピンチョス付き・飲み放題)
お問い合わせ・お申し込み:ashiya@colle.me
または08040103989まで

ピンチョス3

ピンチョス2

ピンチョス1

「七夕は分かるけど、なぜピンチョス?」と思った方はおられるでしょうか?
Facebookやインスタグラムでは、お伝えしていたんですが、colleメンバーは、この6月、浮世絵の展示販売のために渡欧。

パリを皮切りに、ローマ、バルセロナ・サンセバスチャン・ロンドンと、遊びまわっ…いえ、各都市を視察してきたのです。

バルセロナ1

コロンブス

泉の広場

エッフェル塔

八百屋1

チーズ1

その中でも、スペインはバスク地方の小都市・サンセバスチャンは、数百軒のバルがひしめき、ご自慢のピンチョスを競い合っているグルメタウン。
そこで食べ歩きして来たピンチョスを再現してお出ししようというのが、今回の企画なのです。

もちろん、いつものように、各都市で買って来た、チーズ、生ハムなど、美味しい食材もたんとお出ししますよ〜!
さらに今回は、各都市で撮りためて来た街の風景やお料理の写真などをスライドショーでご覧いただけます。

ヨーロッパで出会ったばかりの、新鮮な感動を皆さんとシェアしたいと思っています。
ぜひ、お越しくださいね。

お問い合わせ・お申し込みは、ashiya@colle.meまでお気軽に!
または08040103989まで



2018-05-14

【緊急企画】都画廊の浮世絵展

突然ですが、今週水曜日(16日)から、一週間の自主展示をします。

都画廊の浮世絵展
5/16(水)〜5/22(火)11:00〜19:00
※入場無料

colléの前身が「都画廊」という、
芦屋と心斎橋で開業していた画廊であることは、
何度もお伝えしていますが、その倉庫に眠っていた
大量の所蔵品から、今回は浮世絵に限って展示をします。

月岡芳年や、渓斎英泉など、
幕末から明治期にかけての作品が中心となります。
おそらく、今回が最初で最後のお披露目!
緊急告知で申し訳ありませんが、
ぜひお越しくださいね〜!



2018-05-12

本日スタート「リフォーム相談会」

前回の更新でお伝えした通り、本日よりcolléでは
リフォーム相談会が開かれています。

デザインリフォーム・新築相談会
5/12(土)・13(日)10:00〜18:00
※入場無料

関西を中心に、お洒落なデザイナーズハウスを手がける
Y’s design建築設計室さんの主催。

昨日、準備中のところにお邪魔して、写真を撮ってきましたが、
施工例の写真パネルなどがたくさん飾ってあって、
建築好きの方には、なかなかたまらない雰囲気です。

お天気も、明日夕方までは持ちそうですし、
お出かけがてら、colléまで足を運んでみてはいかがでしょう?