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2018-03-12

「collé Do?」できました!

このところの更新でお伝えしているように、
colléでは、3月29日〜4月1日まで「お花見フェス3Days」を開きます
(3月31日はお休みなので、4日間だけど3Days)。

それにあたって、当ブログやFacebookなどでも告知を続けていますが、colléの前を通る、地元の方にもお伝えしたい!ということで、久しぶりにフリーペーパー「collé Do?」を発刊しました。
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今回で通算10号。昨年のちょうど今頃Vol.1を発刊したので、ほぼ月イチペースで出してたんですね〜。

collédo1
↑記念すべきVol.1。

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↑夏前には、Vol.5とVol.6を同時に出すという、ちょっとよく分からない企画も(笑)。

今のところただのフライヤーですが、もうちょっと本気出して読み応えのあるフリーペーパーにしたいなぁという野望もあります。
colléの前を通る方、ぜひお手に取ってご覧になってくださいね〜。



2018-03-08

本日(3/8)初日!HAT EXBITION 2018

3月に入って、暖かくなってきたのはいいけれど、
やっぱり春は雨も多いですね。

そんな雨模様の芦屋ですが、本日(8日)、素敵な展示が始まります。

Fleur de Poirier HAT EXBITION 2018
3/8(木)〜10(土)11:00〜19:00
※初日は13時から、最終日は17時まで。
※入場無料

スクリーンショット 2017-12-20 11_00_44

奈良市在住の帽子作家・宋梨華さんが開かれる、
初の芦屋での展示会。

主宰されているFleur de Poirier(フルールドゥポワリエ)は、
関西はもちろん、東京や九州などでも展開されている
いま注目のブランドです。


すべて一点物の、上品かつ上質な帽子の数々。
ぜひお手に取ってご覧ください。



2018-03-06

ma bicheさんのtea party

colléのお向かいに、昨年オープンし、
瞬く間に、芦屋の人気スポットとなった洋菓子店ma bicheさん。
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今回 colléのお花見フェスに是非参加してください!と熱望し
コラボすることになりました。

ma bicheさんのtea party
3/29(木)11:00〜※2時間程度
参加費:5,400円(レシピ・軽食・紅茶付き)
主催:ma biche,collé
ご予約・お問い合わせ:ashiya@colle.me
(要予約)

colleでもよく利用させていただいていますが、
オーナーパティシエ・村田さんのつくり出す
ケーキや焼き菓子、ホントに美味しくて大好評なんです!

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※クリスマスリースのワークショップの時の写真です。

mabiche3

今回のティーパーティーでは、村田さんによる
プティフールとサレのデモンストレーションを、
間近にご覧いただけます。
レシピもいただけますし、村田さん曰く
「おウチでもできますよ!」とのことなんですが、
お菓子づくりって精密さが必要とされるし、
ma bicheさんは、ことのほか技術が確かなお店だそうなので、
きっと私には無理だろうなぁと、
最初から諦めモード(ムリしなくても買えるし!)。
お菓子づくり大好きな方は、
ぜひチャレンジしてみてください!

桜の下で開かれる、一日限りのtea party。
お料理はもちろん、
テーブルコーディネートにもこだわりたいと村田さん。

ma biche ワールドを
ぜひお楽しみくださいね。



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